Sobre Galleterías

Bienvenidos!!!!!

Me llamo Alicia y quería contaros un poco la historia de cómo se inició este proyecto.

Hasta hace unos meses el fondant para mí era el chocolate negro, je, je. Irene, una de mis compis de trabajo, me empezó a hablar de ese otro fondant que ahora está tan de moda y de la cantidad de cosas que se podían hacer con él. Así que cuando empecé a preparar el cuarto cumple de mi hijo Andrés decidí que iba a probar eso del fondant. Queríamos organizar una fiesta temática, que Andrés decidió que sería de carreras de coches con una tarta de Ferrari, porque él es fan de Fernando Alonso. Me puse manos a la obra con toda la ilusión y para una novata autodidacta como yo el resultado fue muy satisfactorio, aunque bastante mejorable.

Lo mejor es que Andrés se lo pasó genial en la fiesta con sus amiguitos y nosotros también disfrutamos.

En ese momento nació mi nueva pasión por este mundo de cupcakes, galletas, tartas decoradas, etc.  Empecé a bichear blogs, a empaparme de ideas y a experimentar con recetas básicas. Todo ello se unió con otras cosas que me encanta hacer como innovar, dejar volar la imaginación, organizar y disfrutar de las cosas pequeñas.

Hace unos 3 meses iniciamos el proyecto “Galleterías” y junto con mi hermana Olga comenzamos esta andadura en el mundo de las galletas decoradas y de otras cosas con las que disfrutamos. Nos presentamos:

Esperamos que disfrutéis de nuestras galleterías y de las otras monerías que hacemos con toda nuestra ilusión y alegría.

Si tienes alguna duda, comentario, idea o lo que queráis contarnos, sólo tenéis que poneros en contacto a través de nuestro correo, galleterias@gmail.com.

Muchas gracias por dedicarnos vuestro tiempo!!